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文 | 范敏
根植于3000年“粟之都、酒之源”的邯郸文化，源起500年前明代老字号“贞元增烧坊”的酿酒技艺，发轫于1945年的酒坊产业集群，而后历经八十载，成就如今集产、研、销于一体的现代化酿酒集团——丛台酒业。
10月7日，承载着燕赵大地千年酿酒文明、日益成长为河北酒业“龙头力量”的丛台酒业，在河北邯郸的丛台酒苑里，用一场气势恢宏的“八十周年风华颂”，彰显着冀派浓香典范的深厚底蕴与创新发展。
这场融合传统与现代艺术的盛典，既是丛台酒业对八十载风云变幻的深情回望，亦是对其“百年名酒”战略的又一次庄严宣誓。
“八十年风雨兼程，我们已实现品质的持续提升，全省化布局和省外市场稳步扩张，丛台品牌做实做强，各项事业蒸蒸日上。”在八十周年庆典上，丛台酒业集团总经理李鹏亮回顾了丛台酒业八十年从邯郸酒厂到现代化酒业集团的非凡历程，亦道出其扎根邯郸、布局全国的决心。
▲河北省政府原副省长刘健生
▲中国酒业协会理事长宋书玉
▲丛台酒业集团总经理李鹏亮
而这般坚定的决心和信心背后，是一组沉甸甸数据勾勒出的企业硬实力：建设5大生产基地，以万亩生态原粮从源头保障品质基础；依托2000多口老窖池，以十万吨级原酒储能铸牢风味基底；成立和筹划3大研究院，通过人工老窖、分段摘酒、计算机勾调、强化大曲等技术创新，用创新与科技赋能品质升级。
据悉，近年来，丛台酒业大力实施“三香四品五基地”战略，已在四川泸州、古蔺、云南腾冲投资建设新厂。目前除邯郸丛台酒厂持续稳定发展外，四川蜀台酒厂、云南云台酒厂均已竣工投产，其基酒覆盖浓、清、酱三大香型，为赋能企业品质升级和全国化发展、实现“百年名酒”战略目标奠定了坚实基础。
▲三地酒厂连线同庆
在微酒看来，正是这般深厚的产业根基，助力丛台酒业在八十年发展过程中先后斩获“河北省名酒”“国家优质酒”“中华文化名酒”“中华老字号”等荣誉，成就了其“河北第一名酒”的底气。
可以洞见的是，在白酒行业进入存量竞争的当下，丛台酒业这般坚实的产业基础和清晰的战略规划，不仅为其实现区域突围、走向全国积蓄着厚积薄发的力量，更为其应对市场竞争、实现可持续发展提供更广阔的开拓空间。
扎实的产业布局搭建起“河北第一名酒”的坚实骨架，而对品质的极致追求则是流淌在其文化血脉里的匠心基因。
本次盛典，丛台酒业便以“丛台·窖龄30”精英版新品正式上市发布，续写着品质坚守的全新篇章。
“理性消费浪潮下，新一代消费者不再被营销溢价绑架，而是更看重‘价格与价值的平衡’，”中国酒业协会理事长宋书玉对新时代发展需求趋势做出了解读，而丛台酒业新品的战略发布正与之契合。
作为丛台酒业的中高端核心战略单品，“丛台·窖龄30”精英版以“真实窖龄”为核心，主打“老窖池、老酒龄、老匠人”的概念，既保留了“30年窖龄+30年基酒”的品质标准，又在口感、包装上做了焕新升级。
包装设计上，以瓦瓷蓝调为主色系，瓶身鎏金“丛台”旁辅以“手工精酿”“稀世珍藏”字样，进一步提升了产品的收藏和品鉴价值。
品质层面，其依托窖池内丰富微生物菌群的数载耕耘，经国家级调酒团队多次勾调，酒体呈现出“窖香幽雅、陈香舒适、绵甜净爽”的独特风格。
专家品鉴后表示，其窖香、粮香复合优雅舒适，醇和甘润，自然谐调，余味爽净，浓香型白酒风格典型。
可见，本次焕新升级并非单纯的产品线延伸，其既保留了浓香型白酒的风格特征，亦孕育出独属于自己的品牌特色，通过对老窖池资源价值的深度挖掘，以品质把控下的守正创新，为市场提供了全新的选择，亦为冀派浓香的品质表达写下了新的参考范式。
随后的封坛大典，亦是丛台酒业品质匠心的另一番具象化展现。
“天地玄黄，岁月流芳；丛台八秩，佳酿呈祥……”伴着庄严的乐声与祝词，满载精心酿造原浆酒的特制陶坛被师傅们抬至舞台中央，多位领导汇聚台前，跟随封坛大典祭司的指引，净手、密封、署名、入库封藏。
这一极具仪式感的环节，不仅是对百年非遗技艺的致敬，更是一次生动的品质宣言。封坛，封存的不止是美酒，更是丛台酒业对下一个八十年风味依旧的郑重承诺。
从新品发布到封坛仪式，从“当下品质”的实力展现到“未来价值”的时光贮藏，这种对传统酿造工艺的尊重与坚守，既展现了丛台酒业对“时间价值”长期主义精神的深刻理解，又以“窖龄”概念重构了品质表达体系、为企业构筑起不可替代的品质“护城河”，使其成为北派浓香当之无愧的品质标杆。
卓越的品质需要动人的表达，深厚的文化亦需要时代的共鸣。当日的庆典并未止步于庄重的仪式，更多的是以系列文化活动，让丛台文化融入当下、与大众实现深度情感链接。
八十周年庆典现场，以“风华颂”为主线，丛台酒业将建厂八十年的发展史与燕赵文化、家国情怀相融合，实现了企业叙事与文化叙事的同频共振：
通过情景歌舞剧《一脉千年》，以国家一级演员刘威的激昂陈词，将邯郸千年历史长河里“以粟祭天、以酒通神”的荡气回肠转化为可感知的文化记忆；
借情景舞蹈《一坛酒 渡峥嵘》，与丛台酒业曾为助力抗争胜利、传承家国薪火的故事形成了共鸣与回响；
以国家一级演员马少骅朗诵的《丛台颂》为基点，赞千年一脉老窖新藏，颂八十载风华正茂，敬百年传承、山高水长。
▲国家一级演员马少骅朗诵《丛台颂》
晚间压轴的八十周年盛典群星演唱会则展现了丛台酒业品牌年轻化的野心：
邀请潘玮柏、王心凌、水木年华等明星助阵，强大的演出阵容吸引更多消费群体与品牌产生链接；“继往开来 中国丛台”“百年丛台 名酒力量”的品牌标识贯穿全场，让品牌记忆点自然渗透在大众心间；现场的美酒品鉴活动，更是为潜在消费群体提供了一次深度认识丛台酒的机会。
而这些仅是丛台酒业品牌战略的部分缩影：高铁冠名列车、河北各地群星演唱会、河北体育赛事的赞助与冠名……这些年，丛台酒业以守正创新、雅俗共赏、多元触达的品牌宣传方式，让“丛台”走进大众视野，走进万家灯火，走进岁月欢歌。
从文艺汇演、明星演唱会到这些年的宣传举措，丛台酒业品牌塑造逻辑逐渐清晰：以文化为载体，把品牌特性转化为可感知的文化体验，通过地域文化赋能情感认同，借助大众娱乐、生活场景触达扩大品牌宣传半径，让品牌实现从“卖产品”到“卖生活方式”的跃迁。
这种以现代表达方式解读传统品牌价值的智慧，或为区域名酒的品牌升级乃至全国化发展提供了可复制的路径。
从产业布局的宏观视野到品质锻造的微观实践，再到品牌传播的守正创新，丛台酒业透过这场“八十周年风华颂”为行业尤其是区域酒企提供了转型发展的生动范式。
八十年，既是厚重的积淀，亦是崭新的开端。以雄厚产业实力为根基、以卓越品质实力为核心、以强大品牌塑造力为引擎，相信在这般综合实力下，丛台酒业已然做好准备，正以“风华正茂”的姿态奔向“百年名酒”的新征程，稳步迈向更辉煌的明天。
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