老瓷贡在光瓶酒赛道上的突围,并不止靠单纯的“极致性价比”,而是在“名酒基因×品质信任×情绪共鸣×场景渗透”的乘法效应协同下,实现对用户心智的立体占领。尤其是“对酒当歌”的价值主张,老瓷贡将产品的情绪价值、文化价值、消费场景深度融合,正成为打动消费者、建立长期品牌忠诚度的核心竞争力。
2025年,光瓶酒赛道正迎来爆发式增长。据统计,2025年光瓶酒市场规模有望突破2000亿大关,尤其是50-100元“高线光瓶”增速超40%。一时间,光瓶酒市场成为白酒行业最激烈的战场之一。面对这片竞争红海,古井贡酒·老瓷贡作为古井贡酒实现全国化战略的塔基产品,凭借“多轴价值”策略的突围,成为高线光瓶酒领域的标杆产品。
其制胜逻辑,是它不仅实现了老八大名酒基因、极致质价比优势、场景延展性的多重价值的协同,更以酒神曹操文化IP形象的塑造,以及“对酒当歌”的情绪导向,构建了一道难以复制的竞争壁垒。
熟悉古井贡酒品牌的消费者都知道,老瓷贡这一光瓶酒并不是古井贡酒的新产物,而是复刻了80年代上市,90年代风靡国内外的一款经典老产品——白瓷贡。
回顾1963年—1989年,古井贡酒连续四届获评全国评酒会金奖的名酒,白瓷贡则完美继承了古井贡酒的工艺和品质,创下了全国大单品的神话。也正是白瓷贡的畅销,成就了古井贡酒“酒中牡丹”的美誉。即使后来这款产品暂别市场,但消费者对其纯粮酿造的工艺和白瓷牡丹瓶复古包装仍有深刻记忆,具备天然的用户基础。
如今,老瓷贡的核心竞争力,就是源于深厚的历史根基与稀缺的高品质。
2020年,白瓷贡升级为老瓷贡,外在瓶型沿用了80年代的经典形象。2025年,古井贡酒在设计上又进行了升级,其瓶身背面冠以“古井酒神—曹操画像”,如此1800年贡酒历史与“酒神”IP 结合,可以构建起老瓷贡与新兴光瓶酒之间的价值差异认知。
品质上,其酒体清澈如水晶,香气甜润优雅,带淡淡花香;入口绵甜醇和,饱满顺滑,入喉微苦后回甘悠长,余香持久。凭借醇厚兼具柔和的高品质,它获得了纯粮固态发酵白酒标志认证,目前光瓶酒产品,通过这一认证的极少。另外,50度老瓷贡还斩获了“2020年度中国白酒感官质量奖”这一白酒行业极具权威性和公信力的品质大奖,成为光瓶酒中稀缺高品质的代表。
面对消费主权时代,老瓷贡凭借历史底蕴、文化赋能、稀缺高品质三大核心优势,一方面扎根光瓶酒的大众市场,精准匹配到了大众对“好酒”的本质需求,另一方面也以差异化价值突破,满足了消费者对怀旧情怀、文化认同、社交面子的心理需求。
2025年,50元价格带成为光瓶酒市场的核心战场。
基于对这一价格带的敏锐洞察,早在2020年,古井贡酒便以前瞻性的战略布局,启动了老瓷贡的复刻计划。它的产品定位为高性价比和口粮酒,主打“储量固态发酵”和“名酒品质”,并精准锚定50元价格带,强化古井贡酒品牌“名酒+民酒”的双重形象。
作为古井全国化战略的“塔基引擎”,老瓷贡在产品结构上填补了年份原浆系列的价格空白,但又通过高复购率的口粮属性,形成了“大众酒引流,中高端盈利”的生态协同,构建了与年份原浆·古20双轮驱动增长模式。如今,依托古井贡酒深厚的历史底蕴,“老八大名酒”的品牌背书,徽酒龙头的规模实力,以及精细化的市场运作,老瓷贡目标实现对25岁—60 岁消费者的广泛触达。
对于60后、70后,老瓷贡通过复刻80 年代经典白瓷瓶包装,以 “怀旧情怀”为情感锚点,唤醒了他们对“白瓷贡”的集体记忆,在同质化产品中实现快速破圈。对于80后、90后职场人群,“名酒品质+亲民价格”的极致性价比,可以建立高复购率。即便是追求个性的Z世代,50元价格带也能降低体验门槛,让追求新鲜的年轻群体愿意“尝鲜”,从而扩大古井贡酒认知基数,为未来消费升级埋下伏笔。
老瓷贡在50元价格带的布局,之所以更具市场确定性和增长潜力,本质是它既抓住了价格带的“黄金属性”,又通过历史情怀、品质背书、人群细分构建起差异化竞争力,最终实现“塔基产品”的战略价值 ,即让古井贡酒这一名酒真正走进更多人的日常生活。
“对酒当歌,人生几何?”这句来自酒神曹操《短歌行》的诗词,是老瓷贡独有的价值主张,同时也精准击中了当下消费者饮酒的情绪痛点。
自古以来,美酒就是放松心情、释放五感的“情绪良药”。在“996”“内卷焦虑”的当下,消费者对“放松、逃离、自我疗愈”的需求愈发强烈。而“对酒当歌”的豪迈诗句,天然带有一种挣脱束缚、享受当下的洒脱气质。
以“对酒当歌”为老瓷贡的价值主张,可以将“喝酒”变成一场“现代人的精神起义”,这是光瓶酒赛道前所未有的价值重构。无论是独酌时的自我对话,还是老朋友聚饮时的畅快淋漓,都能让消费者在诗酒意境中短暂卸下压力,完成一场“低成本的心灵疗愈”。这种对情绪痛点的精准捕捉,已经让老瓷贡从“功能性饮品”变成了“生活情感陪伴者”,与品牌建立深度的精神联结。
另外,“对酒当歌”还能转化为具体的消费场景,提升消费者进行UGC传播的参与感,从而实现产品价值从“喝酒”到“共鸣”再到“认同”的转化。可以说“对酒当歌”的价值主张,正是老瓷贡将情绪价值与文化价值、消费场景深度融合的关键,也是其在功能价值之外,打动消费者、建立长期品牌忠诚度的核心竞争力。
由此,老瓷贡在光瓶酒赛道上的杀手锏,并不止单纯的“高性价比”,而是“名酒基因×品质信任×情绪共鸣×场景渗透”的乘法效应协同下,实现对用户心智的立体占领。
过去的白瓷贡曾惊艳一个时代,相信如今的老瓷贡,定能以全新的姿态,再现“超级大单品”的神话!